Name: 濾掛式咖啡-6入/盒(衣索比亞 日曬G1)
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濾掛式咖啡-6入/盒(衣索比亞日曬G1)

衣索比亞 G1 日曬耶加雪菲戈爾恰村 / 西達瑪克拉瑪雙莊園
Ethiopia G1 Natural Yirgacheffe Gelcha / Sidama Karamo Jam
6包

NT$320

NT$280

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Ethiopia G1 Natural Yirgacheffe/Sidama Jam｜衣索比亞 G1 日曬耶加雪菲/西達瑪雙莊園
產地：衣索比亞 Yirgacheffe耶加雪菲戈爾恰村 × Sidama西達瑪克拉瑪雙莊園
處理法：日曬
烘焙度：淺烘焙
風味：柳橙｜小紅莓｜杏桃｜梅子｜百花蜜

這是一支選用Sidama與Yirgacheffe兩大代表性產區的日曬處理豆，為 BBB的Jam系列帶來一首充滿陽光與節奏的果香協奏曲。
Sidama-是衣索比亞南部最具規模與歷史的咖啡產區之一，地形多山、氣候穩定，擁有肥沃的紅土與極佳的日照條件。以豐富果香與甜感著稱，是衣索比亞咖啡的經典開場。
Yirgacheffe-則被譽為衣索比亞的精品咖啡搖籃。高海拔、清晨霧氣與傳統日曬處理工法，使其風味更加乾淨細緻，帶有明亮酸質與複雜花香，是每位咖啡愛好者心中的經典副歌。
當這兩個產區搭配在一起，風味變得格外立體與豐富。柳橙與小紅莓的清爽果香拉開序幕，接著杏桃與熟梅的柔和酸甜層層堆疊，最後以百花蜜的甜潤收尾，餘韻悠長，彷彿午後陽光下的一段輕快旋律。
淺烘焙保留了日曬豆奔放的果香與明亮酸值。無論是手沖、冰釀，或作為冷萃基底，都能感受到這支配方的節奏感與風味層次。
Jam 系列向來不侷限於產地標籤，而是專注於風味的對話與共鳴。這支 Ethiopia Natural G1 Jam 就像是一場在衣索比亞高原上的夏日音樂祭，每一口都是最純粹的自然與節奏的共鳴。

Ethiopia G1 Natural Jam — Don’t Worry, Be Fruity.

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